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普通點炭爐

  • 產品名稱: 普通點炭爐
  • 產品分類: 點碳爐
  • 亚游官网网址名稱: 威海亚游官网网址廚具有限公司
  • 型號規格:
  • 產品用途:
  • 產品價格: 麵議
  • 添加時間: 2017-09-18
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產品詳情
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點炭爐:點炭爐主要用於燒烤店燒烤引燃木炭使用,先在爐灶內放入柴火,點燃,利用柴火引燃木炭,木炭引著後,把爐門關上捂著火,等快上客時,再把爐門打開,放一些生炭進去,同時把小風機插上,吹旺炭火,就可以上桌燒烤了,木炭可依次循環添加


下麵來介紹一下點碳爐的工作原理:

1.點碳。早上營業前可以開始”生“爐子,可以使用幹草和小木條或者固體酒精引燃木炭,再加入少量木炭。

2.封爐。引燃二次加入的木炭後 關閉爐門,關閉煙囪開關,形成一個密閉的環境,使木炭缺氧燃燒,減緩燃燒速度。這樣的狀態下木炭可以燃燒20多個小時。

3.使用。點碳爐點碳的速度是很快的,各大烤場、自助等場所客流量大的時候,使用起來就太方便了。隻需要把木炭放進點碳爐鋪好,打開爐門和鼓風機,木炭會在1-2分鍾燒到合適的燒烤狀態,客流量大的時候就可以放心使用啦~

4.顧客走後。使用後未燒盡的木炭可以放回點碳爐,作為封爐的碳來使用。


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