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韓式燒烤爐使用注意事項

點擊次數:   更新時間:2018-02-07 15:59:02   分    享:

      韓國燒烤爐采用油火分離使該爐能避免致癌物質的產生,達到健康飲食,綠色燒烤,因此受到了大家的喜愛。當我們使用韓式燒烤爐時需要注意哪些事項呢?
  1.使用前要先在水盆裏加適量的水(約三分之一),烤肉時間較長時應及時檢查水量是否還有。
  2.炭盆放炭量應為5厘米的機製木炭6塊左右(炭盆內一般或三分之二左右)。碳不要放得過多,炭要燒紅後上桌。
  3.烤肉時不要往烤盤上刷油,油太多煙就大。
  4.剛開始烤肉時可將風門打開,打開風機此時風機處於既吸煙又吹炭火的作用,待肉烤的差不多時由於烤盤溫度已經很高了,此時就應關掉風門,風機不關此時爐子隻吸煙不吹火。
  5.肉全烤好後用一片生菜葉墊底將肉放在烤盤邊緣,此時應關掉風機,如果使用完可將炭盆撤掉以免長時間幹燒降低烤盤使用壽命。
      6.每天使用韓國燒烤爐後應及時清理烤爐。